{"id":4223,"date":"2021-11-11T17:33:33","date_gmt":"2021-11-11T17:33:33","guid":{"rendered":"https:\/\/anamoreira.pt\/cmi\/?p=4223"},"modified":"2021-11-11T17:59:36","modified_gmt":"2021-11-11T17:59:36","slug":"o-poder-terapeutico-dos-alimentos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/anamoreira.pt\/cmi\/2021\/11\/11\/o-poder-terapeutico-dos-alimentos\/","title":{"rendered":"o Poder terap\u00eautico dos alimentos"},"content":{"rendered":"\t\t
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\u201cQue o seu alimento seja o seu rem\u00e9dio e o seu rem\u00e9dio o seu alimento\u201d<\/em><\/p>

Estas s\u00e3o as famosas palavras de Hip\u00f3crates de Cos (Kos, cerca de 460 aC – Larissa, 377 aC), autor do famoso juramento ainda hoje usado por estudantes de medicina; juramento que obriga o futuro m\u00e9dico a agir pelo bem do paciente, em total respeito pela sua pessoa.<\/em><\/p>

\u00a0<\/em><\/p>

O pai da medicina, 400 anos antes do nascimento de Cristo, j\u00e1 havia entendido a import\u00e2ncia da nutri\u00e7\u00e3o em rela\u00e7\u00e3o \u00e0 nossa sa\u00fade e ao nosso bem-estar psicof\u00edsico. N\u00f3s somos o que comemos: nunca o esque\u00e7amos!<\/em><\/p>

\u00a0<\/em><\/p>

A Bioterapia Nutricional \u00e9 um m\u00e9todo que utiliza os alimentos nos seus componentes farmacol\u00f3gicos e utiliza as associa\u00e7\u00f5es alimentares e o m\u00e9todo de prepara\u00e7\u00e3o, muito importante, para realizar uma verdadeira \u201ca\u00e7\u00e3o\u201d terap\u00eautica.<\/p>

O alimento \u00e9 considerado, n\u00e3o apenas pelo seu conte\u00fado, mas pela biodisponibilidade da subst\u00e2ncia contida no mesmo.<\/p>

As associa\u00e7\u00f5es s\u00e3o finalizadas de acordo com a constitui\u00e7\u00e3o do paciente, a patologia da qual \u00e9 portador e as condi\u00e7\u00f5es individuais no qual se encontra.<\/p>

Todas as subst\u00e2ncias s\u00e3o t\u00f3xicas, somente \u201ca dosagem faz a diferen\u00e7a entre um veneno e um medicamento\u201d (Paracelso).<\/p>

Os mecanismos de controle homeost\u00e1tico e hormonal est\u00e3o presentes em todos os sistemas biol\u00f3gicos e seguem a lei de Arndt e Schulz: \u201cEst\u00edmulos de baixa intensidade aceleram e estimulam a atividade vital, os de m\u00e9dia intensidade regularizam e os de alta intensidade suprimem\u201d.<\/p>

Portanto o conceito de \u201cpouco est\u00edmulo\u201d \u00e9 v\u00e1lido tanto na medicina tradicional, como por exemplo na terapia oncol\u00f3gica, antibi\u00f3ticos, etc., na homeopatia e finalmente na bio-nutri\u00e7\u00e3o.<\/p>

Esta introdu\u00e7\u00e3o \u00e9 necess\u00e1ria para afirmar que tudo o que \u00e9 mat\u00e9ria informativa, composto por part\u00edculas at\u00f4micas (el\u00e9trones, prot\u00f3nes e neutr\u00f5es) \u00e9 capaz de emitir energia na forma de part\u00edculas (fot\u00f5es), os quais v\u00e3o a estimular, regular ou inibir as c\u00e9lulas de nosso organismo.<\/p>

Tamb\u00e9m podemos encontrar este fen\u00f4meno na nossa alimenta\u00e7\u00e3o: os alimentos que ingerimos todos os dias, desde o nascimento, s\u00e3o as principais subst\u00e2ncias que introduzimos no nosso corpo, s\u00e3o reconhecidas e familiares, metabolizadas rapidamente no nosso sistema digestivo com a finalidade de trazer energia para o organismo e as fun\u00e7\u00f5es vitais, mas correndo o risco de \u00a0ser t\u00f3xicos e danifica-lo.<\/p>

\u00a0<\/p>

Todo tipo de patologia, exceto o trauma, encontra a sua realiza\u00e7\u00e3o e raz\u00e3o de ser em um mecanismo biol\u00f3gico alterado, dismetab\u00f3lico, seja de tipo t\u00f3xico end\u00f3geno ou ex\u00f3geno, as vezes iatrog\u00e9nico, ou mais simplesmente devido ao d\u00e9fice funcional induzido por uma m\u00e1 gest\u00e3o de alimentos.<\/p>

\u00a0<\/p>

O alimento \u00e9 o principal fator de todos os processos vitais, dele s\u00e3o extra\u00eddos todos os amino\u00e1cidos essenciais, que n\u00e3o somos capazes de sintetizar, prote\u00ednas, sais minerais, vitaminas e, finalmente, todos os outros oligoelementos e fatores essenciais para as complexas rea\u00e7\u00f5es qu\u00edmicas das quais dependem a vitalidade e a vida de cada indiv\u00edduo.<\/p>

Quando o alimento falta ou \u00e9 manipulado, desequilibrado em rela\u00e7\u00e3o \u00e0s necessidades di\u00e1rias, alterado por h\u00e1bitos alimentares incorretos, ou por indisponibilidade de escolha, segue-se que o complexo mecanismo vital carece de alguns fatores e elementos essenciais ao seu funcionamento, gerando, em primeiro lugar, disfun\u00e7\u00f5es simples e ent\u00e3o, com a persist\u00eancia constante do quadro de defici\u00eancia, a doen\u00e7a.<\/p>

Deveria ser importante considerar mais a comida em fun\u00e7\u00e3o terap\u00eautica, bem como nutricional.<\/p>

Se erros nutricionais podem causar uma patologia e o alimento \u00e9 reconhecido como causa de doen\u00e7a, n\u00e3o h\u00e1 motiva\u00e7\u00e3o cient\u00edfica s\u00e9ria que possa considerar a tentativa de pesquisa para transformar este veneno em irrelevante medicamento. Ou seja, quando bem utilizado, ao alimento deve ser reconhecido um valor terap\u00eautico, bem como simplesmente alimentar.<\/p>

\u00a0<\/p>

A terapia nutricional ajuda o corpo, onde n\u00e3o existem situa\u00e7\u00f5es comprovadas e indiscutivelmente \u201csem volta\u201d, a restaurar as fun\u00e7\u00f5es fisiol\u00f3gicas normais com m\u00e9todos naturais atrav\u00e9s do estudo personalizado das necessidades nutricionais.<\/p>

\u00c8 necess\u00e1rio considerar n\u00e3o apenas o princ\u00edpio ativo, ou o elemento principal, de cada alimento, mas tamb\u00e9m a biodisponibilidade do alimento e o tipo de cofatores que permitem a sua utiliza\u00e7\u00e3o, tendo tamb\u00e9m em vista a constitui\u00e7\u00e3o do paciente\/pessoa a quem se dirige a terapia.<\/p>

As vezes isso n\u00e3o \u00e9 suficiente; tamb\u00e9m \u00e9 necess\u00e1rio ter em considera\u00e7\u00e3o as intera\u00e7\u00f5es entre os v\u00e1rios alimentos; e \u00e9 aqui que se tornam importantes o estudo e o conhecimento, para evitar que uma escolha associativa indevida anule o programa terap\u00eautico bionutricional.<\/p>

A terapia nutricional n\u00e3o quer substituir o tratamento medico tradicional\/hospitalar, mas complementa e auxilia os tratamentos farmacol\u00f3gicos, ajudando a restabelecer\/regularizar as disfun\u00e7\u00f5es e as patologias de cada paciente.<\/p>

\u00a0<\/p>

Portanto utilizando o poder farmacol\u00f3gico dos alimentos isolados ou associa\u00e7\u00f5es alimentares complexas, estudadas sobre as caracter\u00edsticas constitucionais e fisiopatol\u00f3gicas espec\u00edficas de cada paciente\/pessoa, \u00e9 poss\u00edvel apoiar o organismo nas mais diversas condi\u00e7\u00f5es de desequil\u00edbrio ou disfun\u00e7\u00e3o.<\/p>

Cada alimento constitui de facto uma estrutura complexa, rica em numerosos princ\u00edpios ativos e outros componentes, mas sobretudo com um dinamismo bioqu\u00edmico que interage com as nossas fun\u00e7\u00f5es org\u00e2nicas.<\/p>

A associa\u00e7\u00e3o racional dos alimentos na refei\u00e7\u00e3o, a escolha dos m\u00e9todos de confe\u00e7\u00e3o e prepara\u00e7\u00e3o e a escolha dos produtos frescos e sazonais s\u00e3o elementos de fundamental import\u00e2ncia para alcan\u00e7ar o resultado.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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