Conselhos Alimentares

Mastigue correctamente: reserve 30 minutos para grandes refeições; O ideal é que cada garfada seja mastigada umas 20 vezes: isto ajuda ao cérebro a receber a mensagem mais rapidamente de saciedade.

Não abuse do álcool.Não consuma bebidas alcoólicas destiladas (por exemplo, vodka, whisky).Dê preferência ao vinho tinto, maduro: meio copo a um copo de vinho, por refeição.

Não beba leite de vaca, nem coma queijo, iogurtes, natas ou leite condensado. Pode comer manteiga, preferencialmente, dos Açores. Pode comer queijo fresco ou requeijão de cabra ou ovelha, sem adição de sal.

Não coma carne, mais do que 3 vezes por semana.

Use sal marinho integral ou flor de sal. Não use sal refinado.

Para uma desintoxicação: NÃO COMER os seguintes alimentos: • Leite de vaca e derivados (iogurtes, iogurtes líquidos de todos os tipos, natas, queijos, leite condensado). Só pode comer MANTEIGA, de preferência dos Açores. • Carne de porco e derivados (chouriço, […]

Realizar as refeições num local tranquilo e agradável; À mesa, coma com calma, lentamente. Pouse os talheres entre cada garfada, mastigue completamente antes de engolir, ensalivando bem os alimentos. Não faça nada enquanto come (ler, ver TV….).

Sumo Depurativo: – 4 talos de aipo – 1 ramo de salsa bem lavado – 2 talos de couve – 2 limões – 2 maçãs verdes – 1 pepino – 1 cm de gengibre Misturar tudo no liquidificador e beber, […]

Utilizar ervas aromáticas como tempero: alecrim, hortelã, salsa, orégãos, manjericão(ou basílico), tomilho, funcho, cebolinho, aipo, coentros, louro, agrião, rúcula, etc.Condimentos permitidos:• Azeite extra-virgem• Manteiga biológica• Vinagre de maça (não pasteurizado) ou de vinho (naturalmente acidificado)• Limão.• Sal marinho integral ou […]

Varie o mais possível os alimentos, evite a monotonia das refeições.