Centro de Medicina Integrativa
Cozinhe a vapor
Cozinhe ao vapor.É a maneira mais saudável de cozinhar. Inclusivamente, para aquecer alimentos já cozinhados.
Não coloque garrafas de plástico de água no frigorífico
Não coloque garrafas de plástico de água no frigorífico, porque se libertam dioxinas do plástico. Não use recipientes de plástico para aquecer a comida, nem tape a comida com plástico transparente, porque se libertam dioxinas do plástico, na forma de […]
Não use micro ondas
Não use micro-ondas, nem que seja só para aquecer os alimentos. Embora lhe pareça uma afirmação escandalosa, elimine essa radiação dos seus hábitos! Se, pontualmente, aquecer no micro-ondas, usar pyrex ou cerâmica e depois de quente, colocar um garfo na […]
Não use utensílios de alumínio na cozinha
Não use utensílios de alumínio na cozinha. Os resíduos desse metal são tóxicos e podem ficar depositado nos alimentos, provocando doenças crónicas. Preferir panelas de vidro e de aço. Se comprar comida fora, leve os seus próprios utensílios.
Defina horários para as refeições
Defina horários para as refeições: 3 principais (pequeno-almoço, almoço e jantar) e 2 secundárias (meio da manhã e lanche).Fora destes horários, não deverá “petiscar”. Se lhe der vontade de comer, beba água.Não coma quando estiver zangada/o ou aborrecida.
Elimine os fritos dos seus hábitos alimentares
Elimine os fritos dos seus hábitos alimentares: batata-frita, panados, peixe frito, frango frito, milanesas, nuggets, etc.Evite todo o tipo de fritos.
Evite produtos light
Evite produtos light. Embora se sinta “protegida” e ache que têm menos calorias, um consumo de produtos light (principalmente, os que têm adoçantes artificiais), é prejudicial à sua saúde. Consuma alimentos naturais, com poucos aditivos e pouco processados.
Exemplo de refeições para um adulto
Exemplo de refeições para um adulto: – Pequeno-Almoço: uma peça de fruta, 1 copo de bebida de aveia ou um chá de ervas ou iogurte de soja,. OU ½ iogurte de soja com 2 colheres chá de farinha de cereais […]
Experimente outros “leites”
Habitue-se a bebida de amêndoas, de aveia, de espelta, de milho ou de arroz. Preferencialmente, de agricultura biológica.
