A época do Verão é a melhor altura do ano, porque temos acesso a muita e variada fruta da época. Lembre-se de comprar fruta de agricultura biológica, sempre que consiga. Quanto mais formos os consumidores deste tipo de agricultura, mais […]
Quase todos sabemos em que consiste uma alimentação equilibrada. Todos temos consciência que, na maioria das vezes, comemos demasiada carne, ingerimos poucos legumes e abusamos do sal e do açúcar. Mas, para os seres humanos em geral, a alimentação deixou […]
Do ponto de vista energético, as estações não começam no momento que nos indica o calendário ocidental: a primavera começa muito antes do dia 21 de março. Em muitas zonas da Península Ibérica, por exemplo, um indício de que a […]
